Bäcker- Bischofsheim (m/w/d), Logistika a zásobování - Frankfurt nad Mohanem, Bischofsheim

Doch keine Lust Astronaut zu werden? - Warum hebst Du nicht mit uns ab?

Was sind Ihre Verpflichtungen:

Die Stelle befindet sich in Bischofsheim (Gewerbegebiet).

Auf was Du Dich freuen kannst:

Deine Aufgaben:

Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf der Produktionsprozesse sowie der Bedarfsplanung-/Kalkulation für termingenaue Qualität
Ermittlung von Rohstoff-/ Verpackungsbedarf in Zusammenarbeit mit dem Manager Assembly
Begleitung des Backprozesses in allen Phasen
Führen, motivieren und koordinieren eines kleinen Teams
Einweisen und Unterweisen der Beschäftigten im Verantwortungsbereich
Aktives Anpacken im operativen Tagesgeschäft
Aufbacken und veredeln von Teiglingen unter Einhaltung der internen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
Optisch ansprechende Zubereitung unserer Angebotenen Waren
Unterstützung im Bedarfsfall beim Entladen der Anlieferfahrzeuge - Verpacken und Schneiden von Kleingebäcken

Das bringst du mit:

Eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker (-meister)
Einschlägige Erfahrung im Umgang mit frischen Lebensmitteln sowie den Abläufen und Prozessen eines Backshops
Eine ausgeschlafene Persönlichkeit mit der Bereitschaft zur Schichtarbeit (Drei-Schicht-System)
Idealerweise bringst Du erste Führungserfahrung mit
Du zeichnest Dich durch hohe Belastbarkeit und Ausdauer aus; sowie einer Begeisterung für Backwaren aller Art
der Umgang mit Excel ist kein Problem für Dich
gute Deutschkenntnisse, darüber hinaus sind Englischkenntnisse von Vorteil
gültiges Gesundheitszeugnis und Kenntnisse in HACCP
Teamfähigkeit und ein hohes Maß an Eigeninitiative runden Dein Profil ab